Vienna è una delle città più affascinanti d’Europa, sia dal punto storico ed artistico che da quello culturale; ma di Vienna stupisce anche la cultura gastronomica, in cui la birra gioca un ruolo fondamentale.
A Vienna, infatti, la birra è un elemento tipico della tradizione e cultura popolare della città e ne potrete trovare di tutti i tipi. Qui sotto un elenco delle migliori 5 birrerie viennesi.
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Beer Store Vienna
Beer Store Vienna, situato in Wilhelmstrasse 23 (12° distretto), propone un’esperienza sofisticata di birre artigianali aromatiche da provare. Qui avrete modo d’imparare tutto sull’arte della birra fatta in casa. Sono molto consigliate le serate degustazione dove avrete modo di provare diverse tipologie di birre prodotte da piccole birrerie locali oppure importate da tutto il mondo.
1516 The Brewing Company
1516 The Brewing Company è un luogo da visitare (nel centro storico) se siete amanti della birra artigianale e di quella preparata autonomamente in casa. Il menu offre quasi ogni varietà di birra. Da provare anche la Shandy, ovvero la birra miscelata con una bevanda analcolica generalmente nelle medesime proporzioni.
Mel’s Craft Beer
Il Mel’s Craft Beer è un locale situato nel primo distretto di Vienna con una vastissima scelta di birre e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Sternbrau
Birreria con ristorante. Qui potrete assaggiare ottima birra artigianale accompagnandola a buon cibo. Qualità-prezzo molto buona.
Wieden Bräu
Questo locale si trova nel quarto distretto, non troppo distante da Karlsplatz e dal Naschmarkt. È un locale informale con atmosfera tranquilla, adatto anche per famiglie. La sua particolarità è che ogni mese propone una birra speciale con un nome originale.
Altre birrerie a Vienna
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